🍠🍠契約農家さんのサツマイモ収穫🍠🍠
takap0519
20 時間前
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今年も契約農家さんより以来のあった「サツマイモの収穫」に行ってきました。ここの農家さんのサツマイモは町内でも人気のあるサツマイモです。糖度を蓄えるために熟成期間に入ります。皆さんにお届けできるまでもう少しお待ちください。
毎年、注文を受けていますが数に限りがあり大変人気のある商品です。
２日間の作業日程を予定していましたが、１日で時間内に終えることができました。作業はすでに傷や変形、虫食いなど判断ができるまで成長しています。契約農家さんからも「うしおさんには安心して作業を依頼できる」と利用さんに終えをかけていただきました。
青空のなか自分のペースで作業できるようにすべての利用者さんに「作業工程を提案」し一緒に技術を習得できるように支援しています。
熟成後は焼きいもにして食べようと送迎の車中で話が弾みました。焼肉も～とのリクエストもありました。サプライズでやろうかな？
